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如何對不鏽鋼廚房設備進行降溫

       如何對不鏽鋼廚房設備進行降溫?
       不鏽鋼廚房設備大家都知道在使用過程中主要的便是高溫了,一般廚房設備裏煎煮烹炸的都會受到高溫,才能將食物做熟。因此不鏽鋼廚房設備都需要降溫,今天就帶大家了解下如何降溫。
       1、抽油煙機降溫。
       油煙機大家都知道它是用來抽油煙的,但其實它還是散熱的,大功率的抽油煙機可以具有很大的吸力,可以讓廚房裏的熱量無處可逃,通通吸入排煙管道中,所以如果不鏽鋼廚房設備會產生熱量的時候要注意購買大功率的油煙機。
       2、消滅明火。
       廚房裏溫度跟可以直接產生明火的廚房設備脫不了關係,比如燃氣灶,烤箱,微波爐等。所以要讓溫度降下來還得消明火,用產生熱量較低的商用電磁爐來進行做菜,從熱源上來減小設備的溫度。
       3、運用空調。
       在規劃廚房的時候,要看廚房是否允許可以加入空調或者電風扇,要注意空調要裝在與油煙接觸較少的位置,如果空調接觸了油煙,就會影響製冷成效,因此要提前做好規劃,以免出現不適合的情況。

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